Café et Diabète.

Bénéfices du Café pour la santé....
.....................Le café pourrait avoir un effet protecteur contre le diabète de type 2.

De plus en plus de données semblent en effet indiquer que la consommation de café peut protéger contre l’apparition du diabète de type 2. Comme dans de nombreux domaines de recherche, le mécanisme exact de cet effet protecteur apparent n’a pas encore été élucidé. Il semble plus vraisemblable que d’autres substances que la caféine soient à l’origine de cet effet protecteur car il a été observé à la fois avec des produits caféinés et décaféinés.

Source. http://www.eufic.org/article/fr/artid/Cafeine-sante/